Hoe wordt honing gemaakt?

Nectar verzamelen: Honingbijen vliegen van bloem naar bloem en verzamelen nectar met hun tong. Deze nectar wordt opgeslagen in hun honingmaag, een speciale opslagruimte die losstaat van hun spijsverteringskanaal.

Terug naar de bijenkast: Eenmaal terug in de bijenkast geven de bijen de nectar door aan andere bijen, waarbij enzymen worden toegevoegd die de nectar beginnen af te breken in suikers.

Indikken: De bijen slaan de nectar op in de raten en verdampen het overtollige water door met hun vleugels te wapperen. Dit proces maakt de honing dikker.

Afsluiten: Zodra de honing klaar is, verzegelen de bijen de cellen in de honingraat met een dun laagje bijenwas om deze te beschermen.